Waffles de Lieja
1 h 35 min de preparación6 waffles19/1/2024
¡Disfruta de estos deliciosos Waffles de Lieja, crujientes por fuera y suaves por dentro!
Instrucciones
Disolver la levadura y el azúcar en agua caliente, dejar reposar 10 minutos.
Agregar los huevos y la vainilla a la mezcla de levadura.
En otro bol, mezclar la harina y la sal.
Añadir la mezcla de levadura a la harina. Amasar hasta que la masa esté suave.
Cubrir el bol y dejar reposar durante una hora.
Incorporar las perlitas de azúcar a la masa.
Forma bolas de masa y cocínalas en la wafflera hasta que estén doradas.
Notas
Los Waffles de Lieja son perfectos para un desayuno especial o una deliciosa merienda. Sírvelos con miel, fruta fresca o crema batida para un toque extra de sabor.
