Pancakes Clásicos: Desayunos Americanos

5 (1)valoraciones25 min de preparación4 porciones5/2/2024
Pancakes Clásicos: Desayunos Americanos

Estos pancakes son la forma perfecta de comenzar el día. Son esponjosos, dulces y muy fáciles de hacer. ¡Asegúrate de tener suficiente miel o jarabe de arce para servir!

Instrucciones

  1. Mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear en un bol grande.

  2. Agrega la leche, los huevos y la mantequilla derretida a la mezcla seca y bate hasta que esté suave.

  3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Vertir 1/4 de taza de masa para cada pancake en la sartén.

  4. Cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltear y cocinar hasta que estén dorados.

  5. Sirve caliente con jarabe de arce, miel o fruta fresca.

Notas

Para una variante, puedes agregar chispas de chocolate o arándanos a la masa antes de cocinar.

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