Pancakes Clásicos: Desayunos Americanos

Name: Pancakes Clásicos: Desayunos Americanos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 taza harina; 2 cucharadas azúcar; 1 cucharadita sal; 2 cucharaditas polvo para hornear; 3/4 taza leche; 2 huevos; 4 cucharadas mantequilla derretida; jarabe de arce, miel o fruta fresca para servir

Estos pancakes son la forma perfecta de comenzar el día. Son esponjosos, dulces y muy fáciles de hacer. ¡Asegúrate de tener suficiente miel o jarabe de arce para servir!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 25

Plato: Desayuno

Cocina: Americano

Keyword: Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 290kcal

Utensilios

Sartén antiadherente

Ingredientes

1 taza harina
2 cucharadas azúcar
1 cucharadita sal
2 cucharaditas polvo para hornear
3/4 taza leche
2 huevos
4 cucharadas mantequilla derretida
jarabe de arce, miel o fruta fresca para servir

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Instrucciones

Mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear en un bol grande.
Agrega la leche, los huevos y la mantequilla derretida a la mezcla seca y bate hasta que esté suave.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Vertir 1/4 de taza de masa para cada pancake en la sartén.
Cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltear y cocinar hasta que estén dorados.
Sirve caliente con jarabe de arce, miel o fruta fresca.

Notas

Para una variante, puedes agregar chispas de chocolate o arándanos a la masa antes de cocinar.

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Nutrición

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