Gofres Belgas con Chocolate en Thermomix

Name: Gofres Belgas con Chocolate en Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/4 cucharadita sal; 1 1/2 taza leche; 1/2 taza mantequilla derretida; 200 g chocolate negro

Estos gofres belgas son crujientes por fuera y suaves por dentro. Se sirven mejor con chocolate caliente derretido y son rápidos y fáciles de hacer en la Thermomix.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Desayuno

Cocina: Belga

Keyword: Vegetariano

Raciones: gofres

Calorías: 597kcal

Utensilios

Thermomix
Gofrera

Ingredientes

Ingredientes para los gofres

2 tazas harina
1 cucharadita polvo de hornear
1/4 cucharadita sal
1 1/2 taza leche
1/2 taza mantequilla derretida

Ingredientes para el chocolate

200 g chocolate negro

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Instrucciones

Coloque la harina, el polvo de hornear y la sal en la Thermomix. Pulsa unos segundos hasta que estén bien combinados.
Añade los huevos y la leche a la mezcla en la Thermomix. Mezclar durante 1 minuto hasta obtener una masa suave.
Agrega la mantequilla derretida y mezcla durante otros 30 segundos.
Calienta la gofrera y vierte la masa en ella. Cocinar hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras se cocinan los gofres, derrite el chocolate en la Thermomix durante 2-3 minutos a 50 grados.
Sirve los gofres calientes con el chocolate derretido por encima.

Notas

Estos gofres son perfectos para un desayuno de fin de semana o como postre. ¡Asegúrate de servirlos con mucho chocolate!

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Nutrición

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