Raciones: 4 waffles
Calorías: 350kcal
Utensilios
- Wafflera
Ingredientes
Ingredientes
- 1 taza harina de coco
- 4 unidades huevos
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1/4 taza miel
- 1/2 taza leche de almendras
Instrucciones
- En un bol grande, mezclar bien la harina de coco y el polvo para hornear.
- En otro bol, batir los huevos y añadir la miel y la leche de almendras. Mezcla bien.
- Añade lentamente los ingredientes secos a los húmedos, mezclando hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Calienta tu wafflera y vierte una porción de la masa en el centro, cocinando según las instrucciones de tu máquina.
- Repite con el resto de la masa. Sirve caliente con tus toppings favoritos.
Notas
Puedes agregar un poco de vainilla o canela a la masa para un sabor extra. También puedes substituir la leche de almendras por cualquier otra leche vegetal que prefieras.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 32g | Proteina: 11g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 14g | Colesterol: 165mg | Sodio: 250mg | Potasio: 105mg | Fibra: 8g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 475IU | Calcio: 70mg | Hierro: 2.5mg
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