Pancakes de avena y manzana

Deliciosos pancakes de avena y manzana, perfectos para un desayuno nutritivo lleno de fibra.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Americano
Keyword: Sin Gluten, Vegetariano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 215kcal

Utensilios

  • Sartén antiadherente

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza avena sin gluten
  • 1/2 taza leche de almendras
  • 1 manzana Grande, rallada
  • 1 cucharadita canela
  • 1 cucharadita miel opcional
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Instrucciones

  • En un tazón, combina la avena, la leche de almendra, la manzana rallada y la canela. Deja reposar por 5 minutos para que la avena absorba parte del líquido.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega una porción de la mezcla y cocine por 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.
  • Sirve los pancakes calientes con un poco de miel por encima, si lo deseas.

Notas

Las manzanas pueden ser sustituidas por peras, fresas o cualquier otra fruta de tu preferencia.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 215kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 6g | Grasa: 3g | Sodio: 55mg | Potasio: 185mg | Fibra: 7g | Azúcar: 13g | Vitamina A: 98IU | Vitamina C: 8.2mg | Calcio: 100mg | Hierro: 2mg
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