Tostadas de Arroz con Aguacate y Tomate

5 (1)valoraciones15 min de preparación4 tostadas3/2/2024
Tostadas de Arroz con Aguacate y Tomate

Las tostadas de arroz con aguacate y tomate son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Te sorprenderá la riqueza de sabores en este platillo simple.

Instrucciones

  1. Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa con una cuchara. Cortar en rodajas.

  2. Corta los tomates en rodajas.

  3. Coloca las tostadas de arroz en un plato y cubre cada una con rodajas de aguacate.

  4. Añade las rodajas de tomate encima del aguacate. Rocía cada tostada con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.

  5. Sirve inmediatamente para disfrutar de todo el sabor fresco y crujiente.

Notas

Para una versión aún más sabrosa, puedes añadir un poco de queso feta desmenuzado o unas hojas de cilantro fresco por encima justo antes de servir.

AperitivoVeganoSin Gluten