Tostadas de Arroz con Aguacate y Tomate

Name: Tostadas de Arroz con Aguacate y Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 tostadas de arroz; 2 aguacates maduros; 2 tomates; 1 cucharadita aceite de oliva; sal y pimienta al gusto

Las tostadas de arroz con aguacate y tomate son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Te sorprenderá la riqueza de sabores en este platillo simple.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 5

Tiempo total: 15

Plato: Aperitivo

Cocina: Vegano

Keyword: Sin Gluten

Raciones: tostadas

Calorías: 225kcal

Ingredientes

4 tostadas de arroz
2 aguacates maduros
2 tomates
1 cucharadita aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

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Instrucciones

Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa con una cuchara. Cortar en rodajas.
Corta los tomates en rodajas.
Coloca las tostadas de arroz en un plato y cubre cada una con rodajas de aguacate.
Añade las rodajas de tomate encima del aguacate. Rocía cada tostada con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve inmediatamente para disfrutar de todo el sabor fresco y crujiente.

Notas

Para una versión aún más sabrosa, puedes añadir un poco de queso feta desmenuzado o unas hojas de cilantro fresco por encima justo antes de servir.

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Nutrición

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