Queso vegano al horno con tomillo
1 h 10 min de preparación8 porciones2/2/2024
Un delicioso queso vegano horneado con toques de tomillo para enchular tus platos. Prueba esta receta fácil y rápida.
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 grados C.
En una licuadora, combina los anacardos, jugo de limón, levadura nutricional, ajo, sal y aceite de oliva. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
Transfiere la mezcla a un molde para pan y alisa la superficie. Espolvorea con hojas de tomillo fresco.
Hornea durante 60 minutos o hasta que esté dorado en la parte superior. Deja enfriar antes de desmoldar.
Notas
Sirve este queso vegano horneado con galletas de grano entero o verduras crudas para un aperitivo saludable. También es delicioso en sándwiches o ensaladas.
