Tazón de Arroz Integral con Leche de Coco, Mango y Semillas de Lino

Name: Tazón de Arroz Integral con Leche de Coco, Mango y Semillas de Lino
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 taza arroz integral; 2 tazas leche de coco; 1 unidad mango (pelado y cortado en cubos); 2 cucharadas semillas de lino; 1 cucharada miel (opcional)

Un tazón refrescante y nutritivo que es perfecto para el desayuno o como postre saludable.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 40

Tiempo total: 55

Plato: Desayuno

Cocina: Saludable

Keyword: Sin Gluten, Vegetariano

Raciones: tazones

Calorías: 350kcal

Utensilios

Cacerola

Ingredientes

1 taza arroz integral
2 tazas leche de coco
1 unidad mango pelado y cortado en cubos
2 cucharadas semillas de lino
1 cucharada miel opcional

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Instrucciones

En una cacerola, combina el arroz integral y la leche de coco. Lleva a ebullición.
Reduce el fuego a bajo, cubre y cocina hasta que el arroz esté tierno y la leche de coco se haya absorbido, aproximadamente 40 minutos.
Divide el arroz entre dos tazones.
Coloca los cubos de mango encima del arroz.
Rocía con miel si lo deseas y espolvorea las semillas de lino.

Notas

Puede ajustar la dulzura de este plato agregando más o menos miel según su gusto. También puede agregar otras frutas o semillas para variar.

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Nutrición

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