Pudding de Chía con Leche de Calabaza y Especias

5 (1)valoraciones3 h 15 min de preparación4 porciones3/2/2024
Pudding de Chía con Leche de Calabaza y Especias

Este delicioso y nutritivo Pudding de Chía con Leche de Calabaza y Especias es el desayuno o la merienda perfecta para cualquier época del año.

Instrucciones

  1. En un bol, mezcla la leche de calabaza con las semillas de chía, la canela y la nuez moscada.

  2. Añade miel al gusto si prefieres un poco más de dulzura.

  3. Remueve bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados.

  4. Cubre el bol y colócalo en la nevera durante al menos 3 horas, o mejor aún, durante la noche.

  5. Antes de servir, revuelve nuevamente el pudding y si es necesario, añade un poco más de leche para ajustar la consistencia.

  6. Decora con nueces picadas y disfruta.

Notas

Puedes sustituir la leche de calabaza por cualquier otra leche vegetal de tu preferencia.

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