Tartar de aguacate y mango

Este tartar de aguacate y mango es una delicia refrescante y llena de sabores. Es ideal para un aperitivo saludable o una cena ligera.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
0 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Saludable
Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten, Vegano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 210kcal

Ingredientes

  • 2 unidades aguacates maduros
  • 1 unidad mango maduro
  • 1 unidad limón
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
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Instrucciones

  • Corta los aguacates y el mango en cubos pequeños.
  • Exprime el limón y mezcla el jugo con el aceite de oliva, la sal, y la pimienta.
  • Combina los cubos de aguacate y mango con el aderezo.
  • Sirve inmediatamente para mantener la frescura y el sabor.

Notas

Puedes agregar otros ingredientes como cebolla roja picada o cilantro según tus preferencias.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 2g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 4mg | Potasio: 650mg | Fibra: 6g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 890IU | Vitamina C: 45mg | Calcio: 20mg | Hierro: 0.6mg
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