Tartaletas de frutas frescas con crema de anacardo
1 h de preparación4 tartaletas2/2/2024
Estas tartaletas son perfectas para un postre de verano, llenas de frutas frescas y una deliciosa crema de anacardos
Instrucciones
Pulsa los anacardos y los dátiles en un procesador de alimentos hasta que se forme una masa
Presiona esta mezcla en el fondo de 4 moldes de tartaleta.
Enjuaga el procesador de alimentos, luego agrega los anacardos remojados, la leche de coco y el agave. Procesa hasta que quede suave.
Divide la mezcla de anacardos entre las bases de tartaleta. Alisa la parte superior con una cuchara.
Refrigera durante al menos 30 minutos antes de decorar con fruta fresca.
Notas
Para variar, puedes usar diferentes tipos de frutas para decorar tus tartaletas. ¡Las bayas y los kiwis siempre son una elección popular!
