Helado de café con leche de coco
2 h 15 min de preparación6 porciones2/2/2024
Este es un postre refrescante y delicioso perfecto para cualquier ocasión. Un sabor intenso a café complementado por la cremosidad de la leche de coco.
Instrucciones
En una olla mediana, mezcla la leche de coco, el café y el azúcar moreno. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
Retira del fuego y añade la vainilla.
Deja enfriar la mezcla antes de verterla en la heladera.
Sigue las instrucciones del fabricante de la heladera para hacer el helado.
Finalmente, transfiere el helado a un recipiente hermético y congela durante al menos 2 horas antes de servir.
Notas
Si te gusta un sabor a café más fuerte, puedes añadir más café o reducir la cantidad de leche de coco.
