Tarta de Turrón
Una deliciosa tarta de turrón, perfecta para disfrutar en cualquier momento del año, especialmente durante las festividades.
Instrucciones
Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino y mezcla con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en un molde para tarta y presiona bien para formar una base compacta. Refrigera mientras haces el relleno.
En un bol, tritura el turrón de Jijona y añade la nata y el azúcar. Mezcla bien hasta obtener una crema homogénea.
Disuelve la gelatina en un poco de agua caliente según las instrucciones del paquete y añádela a la crema de turrón. Mezcla bien.
Vierte la crema sobre la base de galleta y alisa la superficie. Refrigera durante al menos 3 horas, o hasta que la tarta esté completamente cuajada.
Notas
Puedes decorar la tarta con trocitos de turrón antes de servirla.
