Tarta de Santiago Tradicional en Thermomix

Deliciosa y tradicional Tarta de Santiago, una receta fácil y rápida de hacer con tu Thermomix.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Plato: Postre
Cocina: Española
Keyword: Gluten Free
Raciones: 8 porciones
Calorías: 300kcal

Utensilios

Ingredientes

Ingredientes para la base

  • 200 g almendras peladas
  • 200 g azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita ralladura de limón

Para decorar

  • Azúcar glass
  • Plantilla de la cruz de Santiago
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Instrucciones

  • Pre-calentar el horno a 180 grados.
  • Moler las almendras en el Thermomix hasta que estén finamente molidas.
  • Agregar el azúcar, los huevos y la ralladura de limón al Thermomix y batir hasta que esté bien combinado.
  • Verte la mezcla en un molde para tarta y hornear durante 40 minutos o hasta que esté dorado.
  • Dejar enfriar completamente antes de decorar con azúcar glass y la plantilla de la cruz de Santiago.

Notas

Esta tarta es tradicionalmente sin gluten, si se necesita asegúrate de verificar que todas tus ingredientes sean sin gluten.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 8g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 80mg | Sodio: 30mg | Potasio: 200mg | Fibra: 3g | Azúcar: 27g | Vitamina A: 150IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 80mg | Hierro: 2mg
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