Tarta de Queso Clásica en Thermomix
Una deliciosa y suave tarta de queso preparada de manera sencilla en tu Thermomix. Perfecta para cualquier ocasión
Instrucciones
Coloca las galletas en la Thermomix y tritura durante 10 segundos a velocidad 7.
Agrega la mantequilla derretida y mezcla durante 5 segundos a velocidad 4. Coloca la mezcla en un molde para tarta y presiona para formar la base. Refrigerar.
Para el relleno, coloca el queso crema, el azúcar, la esencia de vainilla y los huevos en la Thermomix. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 5.
Vierte el relleno sobre la base de galleta y cocina en el horno precalentado a 180°C durante 45 minutos o hasta que esté firme al tacto.
Deja enfriar completamente antes de desmoldar y servir.
Notas
Puedes agregar una cobertura de frutas frescas o mermelada para darle un toque extra delicioso a tu tarta.
