Tarta de Queso Clásica en Thermomix

Name: Tarta de Queso Clásica en Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 200 g galletas Digestive; 100 g mantequilla derretida; 500 g queso crema; 200 g azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; 3 huevos

Una deliciosa y suave tarta de queso preparada de manera sencilla en tu Thermomix. Perfecta para cualquier ocasión

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 45

Tiempo de enfriamiento: 2

Tiempo total: 55

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Thermomix

Raciones: porciones

Calorías: 470kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

200 g galletas Digestive
100 g mantequilla derretida
500 g queso crema
200 g azúcar
1 cucharadita esencia de vainilla
3 huevos

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Instrucciones

Coloca las galletas en la Thermomix y tritura durante 10 segundos a velocidad 7.
Agrega la mantequilla derretida y mezcla durante 5 segundos a velocidad 4. Coloca la mezcla en un molde para tarta y presiona para formar la base. Refrigerar.
Para el relleno, coloca el queso crema, el azúcar, la esencia de vainilla y los huevos en la Thermomix. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 5.
Vierte el relleno sobre la base de galleta y cocina en el horno precalentado a 180°C durante 45 minutos o hasta que esté firme al tacto.
Deja enfriar completamente antes de desmoldar y servir.

Notas

Puedes agregar una cobertura de frutas frescas o mermelada para darle un toque extra delicioso a tu tarta.

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Nutrición

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