Tarta de Mora

Name: Tarta de Mora
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Ingredients: 200 g galletas Digestive; 100 g mantequilla derretida; 500 ml nata para montar; 400 g moras; 200 g azúcar; 1 sobre gelatina neutra

Una deliciosa y refrescante tarta de moras, perfecta para cualquier estación del año. La combinación de la suavidad de la crema y el sabor de las moras es simplemente celestial.

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Tiempo de preparación: 30

Tiempo de cocción: 1

Tiempo total: 1 30

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Tarta

Raciones: porciones

Calorías: 420kcal

Utensilios

Molde para tarta

Ingredientes

Base de la tarta

200 g galletas Digestive
100 g mantequilla derretida

Relleno de la tarta

500 ml nata para montar
400 g moras
200 g azúcar
1 sobre gelatina neutra

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Instrucciones

Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Presiona esta mezcla en el fondo del molde para crear la base de la tarta.
Bate la nata hasta que esté montada.
En una cacerola, combina las moras y el azúcar. Cocina a fuego lento hasta que las bayas se hayan ablandado y liberado su jugo.
Añade la gelatina a la mezcla de moras y remueve hasta que se disuelva por completo.
Incorpora la mezcla de moras a la nata montada, y vierte todo en el molde sobre la base de galleta.
Refrigera la tarta durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.

Notas

Puedes añadir más o menos azúcar a la mezcla de moras según tu gusto. También puedes decorar la tarta con unas cuantas moras frescas por encima antes de servirla.

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Nutrición

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