Tacos de Camarón con Salsa de Mango
30 min de preparación4 tacos29/1/2024
Estos tacos de camarón con salsa de mango son una delicia tropical, perfecta para un almuerzo ligero o una cena divertida.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar los camarones y cocinar hasta que estén rosados, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Para hacer la salsa, combina el mango, la cebolla roja, el jalapeño, el jugo de limón y la sal en un tazón. Revuelve bien para mezclar.
Calienta las tortillas en una sartén seca a fuego medio hasta que estén calientes y flexibles.
Divide los camarones entre las tortillas y cubre con la salsa de mango. Sirve inmediatamente.
Notas
Si prefieres un sabor más suave, puedes quitar las semillas del jalapeño antes de picarlo para la salsa.
