Raciones: 4 porciones
Calorías: 210kcal
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g Atún fresco, en un solo filete
- 3 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharadita wasabi
Instrucciones
- Corta el atún en rodajas finas y colócalo en una bandeja.
- En un recipiente pequeño, mezcla la salsa de soja y el wasabi hasta que esté bien combinado.
- Vierte la mezcla sobre las rodajas de atún, asegurándote de cubrir todas las partes. Dejar marinar durante 10 minutos.
- Después del marinado, el sashimi de atún está listo para servir. Disfrútalo con palillos y un poco más de salsa de soja y wasabi al gusto.
Notas
Si lo deseas, puedes agregar un poco de jengibre encurtido al plato para obtener un toque adicional de sabor.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 1g | Proteina: 40g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 65mg | Sodio: 790mg | Potasio: 450mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 3780IU | Calcio: 20mg | Hierro: 1.6mg
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