Raciones: 2 sándwiches
Calorías: 350kcal
Utensilios
- Sartén
Ingredientes
Ingredientes del sándwich
- 4 rebanadas pan integral
- 1 taza calabaza cortada en cubos pequeños
- 1 taza espinacas
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
Instrucciones
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agrega los cubos de calabaza y sazona con sal y pimienta. Cocina hasta que estén tiernos.
- Añade las espinacas y cocina hasta que se marchiten. Retira del fuego.
- Tuesta las rebanadas de pan.
- Divide la mezcla de calabaza y espinaca entre dos rebanadas de pan. Cubre con las otras dos rebanadas.
- Sirve inmediatamente.
Notas
Este sándwich es muy versátil. ¡Siéntete libre de agregar otros vegetales o incluso un poco de queso rallado si te apetece!
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 8g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 3g | Sodio: 500mg | Potasio: 450mg | Fibra: 8g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 22000IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 150mg | Hierro: 3mg
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