Sándwich de Rúcula, Pera y Queso Gorgonzola

Este sándwich es un balance perfecto entre la dulzura de la pera, el sabor picante de la rúcula y el queso gorgonzola. Puede ser una comida rápida para el almuerzo o una cena ligera.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Plato: Almuerzo, Cena
Cocina: Americana
Keyword: Vegetariano
Raciones: 1 sándwich
Calorías: 350kcal

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 rebanadas pan integral
  • 1 taza rúcula
  • 1/4 pera cortada en rodajas finas
  • 2 rebanadas queso gorgonzola
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Instrucciones

  • Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
  • Coloca una rebanada de queso gorgonzola sobre cada pieza de pan tostado.
  • Distribuye las rodajas de pera sobre la rebanada de queso.
  • Agrega la rúcula y luego coloca la segunda rebanada de pan encima.
  • Si deseas, puedes cortar el sándwich en dos. ¡Y ya está listo para disfrutar!

Notas

Puedes agregar un toque extra a este sándwich con una cucharadita de miel o mostaza dijon. También es delicioso si se sirve calentado.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 18g | Grasa: 13g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 30mg | Sodio: 620mg | Potasio: 300mg | Fibra: 7g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 450IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 250mg | Hierro: 3mg
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