Salsa de Maracuyá

Esta salsa de maracuyá es una delicia tropical, perfecta para aderezar ensaladas, carnes y pescados. ¡Atrévete a prepararla!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Salsa
Cocina: Latinoamericana
Keyword: Vegano
Raciones: 6 porciones
Calorías: 92kcal

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 maracuyás grandes
  • 2 cucharadas miel
  • 1 cucharada mostaza dijon
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita sal
  • pimienta negra al gusto
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Instrucciones

  • Corta los maracuyás por la mitad y extrae su pulpa.
  • En un recipiente, mezcla la pulpa de maracuyá, la miel, la mostaza dijon, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra al gusto.
  • Revuelve bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
  • Prueba y ajusta la sazón a tu gusto.
  • Sirve esta deliciosa salsa de maracuyá sobre tus platillos favoritos.

Notas

Puedes guardar esta salsa en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 92kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 1g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 101mg | Potasio: 63mg | Fibra: 2g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 250IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 2mg | Hierro: 0.4mg
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