Salsa de Mango

Name: Salsa de Mango
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 mango (maduro, pelado y cortado en cubos); 1/2 cebolla roja (finamente picada); 1 pimiento rojo (cortado en cubos pequeños); 1 chile jalapeño (sin semillas y finamente picado); 1/4 taza cilantro fresco (finamente picado); 2 cucharadas zumo de limón fresco; sal (al gusto)

Una salsa dulce, picante y deliciosamente fresca, perfecta para ensaladas, pescados y carnes a la parrilla.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo total: 10

Plato: Salsa

Cocina: Cocina Internacional

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 70kcal

Ingredientes

1 mango maduro, pelado y cortado en cubos
1/2 cebolla roja finamente picada
1 pimiento rojo cortado en cubos pequeños
1 chile jalapeño sin semillas y finamente picado
1/4 taza cilantro fresco finamente picado
2 cucharadas zumo de limón fresco
sal al gusto

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Instrucciones

Coloca el mango, la cebolla, el pimiento, el jalapeño, el cilantro, el jugo de limón y la sal en un tazón.
Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Sirve inmediatamente o refrigera hasta que esté listo para usar.

Notas

Para una salsa menos picante, omite el jalapeño. Si te gusta más dulce, puedes añadir un poco de miel.

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Nutrición

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