Salmón en Papillote con Hierbas y Limón

Name: Salmón en Papillote con Hierbas y Limón
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 filetes salmón; 1 cucharada aceite de oliva; 1 rama romero; 1 rama tomillo; 1 limón limón (ralladura y jugo); Sal y pimienta al gusto

Este plato de Salmón en Papillote con hierbas y limón es una delicia. Cocinar en papillote mantiene el salmón jugoso y permite que los aromas de las hierbas y el limón se impregnen en el pescado

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Plato principal

Cocina: Alta Cocina

Keyword: Pescado

Servings: porciones

Calories: 350kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Ingredientes para la receta

2 filetes salmón
1 cucharada aceite de oliva
1 rama romero
1 rama tomillo
1 limón limón ralladura y jugo
Sal y pimienta al gusto

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Instrucciones

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Coloca cada filete de salmón en un pedazo de papel de aluminio. Rociar con aceite de oliva, jugo y ralladura de limón.
Agrega las hierbas encima del salmón y sazona con sal y pimienta.
Dobla los bordes de la hoja de aluminio para crear un paquete sellado.
Cocina en el horno durante 20 minutos o hasta que el salmón esté cocido a tu gusto.

Notas

Al cocinar en papillote, el pescado permanece jugoso y se cocina en sus propios jugos y los sabores adicionales que agregas. ¡Disfruta de este plato saludable y delicioso!

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Nutrición

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