Pollo asado al horno
Un clásico en cualquier mesa, el pollo asado al horno es un plato sabroso y nutritivo que se puede disfrutar en cualquier época del año.
Instrucciones
Prepara el pollo limpiándolo y quitándole los órganos, si los tiene dentro.
Aplique sal, pimienta y ajo picado por todo el pollo. También puedes poner algunas hierbas como el romero y el tomillo dentro del pollo.
Coloca el pollo en una bandeja de horno y rocialo con aceite de oliva.
Asa el pollo en el horno precalentado a 200°C durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido.
Sirve el pollo asado al horno caliente, con tus guarniciones favoritas.
Notas
Puedes marinar el pollo con antelación para que los sabores se infundan más profundamente. Prueba con diferentes hierbas y especias para variar el sabor.
