Salmon al Horno con Ensalada de Espinacas
30 min de preparación2 platos19/1/2024
Un plato sencillo pero elegante, perfecto para una cena saludable. El salmón al horno se acompaña con una fresca ensalada de espinacas.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 180°C.
Rocía los filetes de salmón con aceite de oliva y sazona con sal. Colócalos en una bandeja para hornear.
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté bien cocido.
Mientras se hornea el salmón, prepara la ensalada mezclando las espinacas con el jugo y la ralladura de limón.
Sirve el salmón caliente con la ensalada de espinacas al lado.
Notas
Puedes agregar otros vegetales a la ensalada, como tomates cherry o pepinos, para darle más sabor y color.
