Rollitos de Jamón y Espárragos

Un aperitivo elegante y delicioso perfecto para cualquier ocasión. Fáciles de hacer, estos rollitos son una mezcla perfecta de sabores salados y frescos.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Mediterráneo
Keyword: Bajo en carbohidratos
Raciones: 4 porciones
Calorías: 120kcal

Utensilios

  • Parrilla

Ingredientes

Ingredientes

  • 12 lonchas jamón serrano
  • 24 espárragos verdes triturados
  • 2 cucharadas aceite de oliva
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Instrucciones

  • Calienta la parrilla.
  • Envuelve cada espárrago con una loncha de jamón serrano.
  • Pincelea los rollitos con aceite de oliva.
  • Cocina los rollitos en la parrilla durante 5-10 minutos, rotándolos ocasionalmente, hasta que el jamón esté crujiente y los espárragos estén tiernos.

Notas

Estos rollitos son una excelente opción para un aperitivo rápido y fácil. Siéntete libre de experimentar con diferentes tipos de jamón o incluso probar con tocino.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 120kcal | Carbohidratos: 3g | Proteina: 11g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 20mg | Sodio: 670mg | Potasio: 238mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 857IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 22mg | Hierro: 2mg
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