Brochetas de pollo y pimientos

5 (1)valoraciones35 min de preparación4 brochetas31/1/2024
Brochetas de pollo y pimientos

Unas deliciosas brochetas de pollo y pimientos, perfectas para una comida ligera o un aperitivo saludable.

Instrucciones

  1. Ensarta los cubos de pollo y los trozos de pimientos en las brochetas, alternando entre ellos.

  2. Pincela las brochetas con el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.

  3. Calienta la parrilla o sartén grill a fuego medio-alto. Asegúrate de que esté bien caliente antes de añadir las brochetas.

  4. Añade las brochetas a la parrilla y cocina durante unos 7-8 minutos por cada lado, o hasta que el pollo esté bien cocido y los pimientos estén tiernos.

Notas

Estas brochetas también son excelentes con una variedad de verduras, como champiñones, calabacines o cebolla. ¡Siente libre de experimentar!

AperitivoMediterráneoBajo en carbohidratos