Rollitos de canela y azúcar

Name: Rollitos de canela y azúcar
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 taza leche (tibia); 2 cucharaditas levadura; 1 taza azúcar blanco; 4.5 tazas harina; 1 taza azúcar moreno; 3 cucharadas canela en polvo; 1/2 taza mantequilla derretida

Estos rollitos de canela y azúcar son una delicia que puedes disfrutar en cualquier momento del día. ¡Asegúrate de tener suficientes para compartir!

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 25

Tiempo total: 45

Plato: Desayuno, Postre

Cocina: Americano

Keyword: Vegetariano

Raciones: rollitos

Calorías: 460kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Masa

1 taza leche tibia
2 cucharaditas levadura
1 taza azúcar blanco
4.5 tazas harina

Relleno

1 taza azúcar moreno
3 cucharadas canela en polvo
1/2 taza mantequilla derretida

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Instrucciones

En un tazón grande, mezcla la leche tibia y la levadura. Deja reposar durante 5 minutos hasta que burbujee.
Añade el azúcar y la harina gradualmente a la mezcla de leche y levadura, amasa hasta obtener una masa suave. Deja reposar durante 10 minutos.
Para el relleno, combina el azúcar moreno y la canela en otro tazón.
Extiende la masa en forma de rectángulo en una superficie enharinada. Unta con mantequilla derretida y espolvorea la mezcla de azúcar y canela por encima.
Enrolla la masa a lo largo de su longitud y corta en rodajas de 2 cm.
Coloca los rollitos en una bandeja para hornear y hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que estén dorados.

Notas

Puedes agregar nueces picadas o pasas a la mezcla de azúcar y canela para un toque extra

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Nutrición

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