Rollitos de Canela y Calabaza con Glaseado

Deliciosos rollitos de canela y calabaza, perfectos para disfrutar un dulce desayuno o postre. El glaseado agrega un toque extra de dulzura a esta deliciosa receta. ¡Disfruta!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Plato: Postre
Cocina: Americano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 10 rollitos
Calorías: 302kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Para la masa

  • 1 taza calabaza pure
  • 2 tazas harina
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 1/4 taza azúcar

Para el relleno

  • 2 cucharadas mantequilla derretida
  • 1 cucharada canela en polvo

Para el glaseado

  • 1 taza azúcar glass
  • 2 cucharadas leche
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Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180 grados C.
  • En un bol, mezcla la calabaza, harina, levadura y azúcar para hacer la masa.
  • Amasa hasta obtener una masa suave y maleable. Extiende la masa con un rodillo.
  • Aplica la mantequilla derretida sobre la masa y espolvorea la canela.
  • Enrolla la masa y corta en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Coloca los rollitos en una bandeja de hornear.
  • Hornea durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
  • Mientras tanto, mezcla el azúcar glass y la leche para hacer el glaseado.
  • Una vez que los rollitos estén listos, déjalos enfriar un poco antes de aplicar el glaseado por encima.

Notas

Puedes agregar nueces o pasas al relleno para darle un toque extra de sabor.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 302kcal | Carbohidratos: 58g | Proteina: 5g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 12mg | Sodio: 42mg | Potasio: 78mg | Fibra: 2g | Azúcar: 26g | Vitamina A: 3890IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 26mg | Hierro: 2mg
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