Rollitos de Calabacín con Hummus
15 min de preparación4 personas3/2/2024
Un aperitivo saludable y delicioso, los rollitos de calabacín con hummus son fáciles de hacer y perfectos para cualquier ocasión.
Instrucciones
Lava los calabacines y córtalos en láminas finas a lo largo con un pelador de verduras.
Coloca las láminas de calabacín en un plato y añade una pizca de sal.
Unta cada lámina de calabacín con hummus.
Enrolla cada lámina de calabacín untada con hummus.
Sirve los rollitos de calabacín con hummus y añade un poco de pimienta negra por encima.
Notas
Puedes experimentar con diferentes tipos de hummus para variar el sabor de estos rollitos. También puedes añadir otros vegetales finamente cortados dentro de los rollitos para una textura extra.
