Chips de Col Rizada con Salsa Tahini

Name: Chips de Col Rizada con Salsa Tahini
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 manojo col rizada (sin tallos y rasgada en trozos); 1 cucharada aceite de oliva; 1/4 cucharadita sal marina; 1/3 taza tahini; 1 cucharada jugo de limón; 2 cucharadas agua

Disfruta de un aperitivo saludable y delicioso con estos chips de col rizada ligeramente salados y la cremosa salsa tahini para mojar. ¡Perfecto para una noche de cine en casa!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Aperitivo

Cocina: Vegano

Keyword: Sin Gluten

Servings: porciones

Calories: 180kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Chips de Col Rizada

1 manojo col rizada sin tallos y rasgada en trozos
1 cucharada aceite de oliva
1/4 cucharadita sal marina

Salsa Tahini

1/3 taza tahini
1 cucharada jugo de limón
2 cucharadas agua

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Instrucciones

Pre-caliente el horno a 300°F (150°C) y prepare una bandeja para hornear con papel pergamino.
Tira la col rizada en un bol grande y agrega el aceite de oliva y la sal marina. Mezcla bien hasta que cada hoja esté bien cubierta.
Coloca la col rizada en la bandeja para hornear en una sola capa. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén crujientes pero no marrones.
Mientras se hornea la col, prepara la salsa tahini mezclando tahini, jugo de limón y agua en un bol pequeño.
Sirve los chips de col rizada calientes con la salsa tahini para mojar.

Notas

Estos chips de col rizada son mejores cuando se comen inmediatamente, pero también pueden ser almacenados en un recipiente hermético hasta por 2 días.

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Nutrición

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