Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Name: Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 12 unidades pimientos del piquillo; 300 gr bacalao desmigado (desalado); 1 cebolla (picada); 2 dientes ajo (picado); 2 cucharadas aceite de oliva; sal y pimienta (al gusto)

Una deliciosa combinación de sabores tradicionales españoles, estos pimientos rellenos de bacalao son una delicia para cualquier mesa.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 50

Plato: Plato principal

Cocina: Español

Keyword: Pescado

Raciones: porciones

Calorías: 210kcal

Utensilios

Sartén

Ingredientes

12 unidades pimientos del piquillo
300 gr bacalao desmigado desalado
1 cebolla picada
2 dientes ajo picado
2 cucharadas aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
Añade el bacalao desmigado y cocina hasta que esté bien hecho. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Rellena los pimientos del piquillo con la mezcla de bacalao.
Coloca los pimientos en una bandeja para hornear y hornéalos durante 10 minutos a 180°C.
Sirve caliente, puedes acompañarlo con una ensalada fresca o patatas fritas.

Notas

Puedes agregar un poco de queso rallado encima de los pimientos antes de hornear para darle un toque extra de sabor.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.