Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso

Name: Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 unidades pechugas de pollo; 4 rebanadas jamón; 4 rebanadas queso mozzarella; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta negra; 2 cucharadas aceite de oliva

Una receta clásica y elegante que es sorprendentemente fácil de hacer. Ideal para una cena especial.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 25

Tiempo total: 45

Plato: Plato principal

Cocina: Internacional

Keyword: Jamón, Pollo, Queso

Raciones: porciones

Calorías: 381kcal

Utensilios

Sartén
Horno

Ingredientes

4 unidades pechugas de pollo
4 rebanadas jamón
4 rebanadas queso mozzarella
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra
2 cucharadas aceite de oliva

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Instrucciones

Pre-caliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Aplana las pechugas de pollo hasta que tengan alrededor de 1/4 pulgada de grosor.
Sazona cada pieza de pollo con sal y pimienta.
Coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso sobre cada pechuga. Enrolla las pechugas de pollo y aseguralas con palillos de dientes.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega los rollitos de pollo y cocina hasta que estén dorados en todos los lados.
Cocina al horno durante unos 10-15 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.

Notas

Puedes sustituir el jamón y el queso mozzarella por otros ingredientes de tu elección para diversificar el sabor.

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Nutrición

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