Pechuga de Pollo Rellena al Horno
45 min de preparación2 porciones31/1/2024
Una deliciosa y nutritiva pechuga de pollo rellena con espinacas y queso, horneada a la perfección. Perfecta para una cena saludable.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 200°C.
En una sartén, añade una cucharadita de aceite de oliva y cocina las espinacas hasta que estén marchitas.
Haz un corte en cada pechuga de pollo para crear un bolsillo. Rellena con las espinacas y el queso mozzarella.
Condimenta las pechugas de pollo con sal, pimienta y pimentón. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear.
Hornea durante 25 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Sirve caliente. Disfruta de tu pechuga de pollo rellena al horno.
Notas
Puedes cambiar las espinacas por cualquier otro vegetal de tu elección, como champiñones o pimientos.
