Paté de Chorizo casero
30 min de preparación4 porciones31/1/2024
Este delicioso paté de chorizo casero es una fantástica opción para untar sobre pan tostado, o incorporarlo en tus recetas favoritas. ¡Es fácil de hacer y está lleno de sabor!
Instrucciones
En una sartén, derrita la mantequilla y agregue la cebolla y el ajo. Cocine hasta que estén suaves.
Agregue el chorizo picado y cocine hasta que esté bien hecho.
Si lo desea, añada el brandy y remueva bien.
Deje enfriar un poco la mezcla y luego pásela por el procesador de alimentos hasta obtener una pasta suave.
Refrigere durante al menos una hora antes de servir.
Notas
Puedes ajustar la consistencia del paté añadiendo más mantequilla si prefieres que sea más suave. Almacena el paté en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana.
