Patatas Fritas Caseras
30 min de preparación4 porciones31/1/2024
Una receta simple y deliciosa para preparar patatas fritas caseras. Crujientes por fuera, suaves por dentro y perfectas para cualquier ocasión.
Instrucciones
Calienta el aceite en una freidora o sartén profunda a fuego medio-alto.
Agrega las patatas y fríelas hasta que estén doradas y crujientes, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 10-15 minutos.
Con una espumadera, retire las patatas del aceite y déjelas escurrir sobre papel de cocina.
Espolvorea las patatas con sal al gusto mientras aún están calientes. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Notas
Para unas patatas aún más crujientes, puedes freírlas dos veces. Después del primer ciclo de fritura, déjalas enfriar durante unos minutos y luego vuélvelas a freír hasta que estén doradas.
