Tartar de Salmón Fresco con Aguacate para Halloween

Name: Tartar de Salmón Fresco con Aguacate para Halloween
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g salmón fresco; 1 aguacate grande; 1 cucharada jugo de limón; 2 cucharaditas aceite de oliva; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta negra

Un aperitivo delicioso y saludable que combina el sabor suave del salmón fresco con el rico aguacate, perfecto para una cena de Halloween.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo total: 20

Plato: Aperitivo

Cocina: Internacional

Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 200kcal

Utensilios

Cuchillo

Ingredientes

200 g salmón fresco
1 aguacate grande
1 cucharada jugo de limón
2 cucharaditas aceite de oliva
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra

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Instrucciones

Corta el salmón en cubos pequeños y ponlo en un bol.
Pela el aguacate, quita el carozo y corta en cubos del mismo tamaño que el salmón.
Añade el aguacate al bol con el salmón.
Agrega el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla suavemente hasta que todo esté bien combinado.
Sirve inmediatamente, o tapa y refrigera hasta que estés listo para servir.

Notas

Este tartar de salmón es mejor cuando se sirve fresco, pero puedes guardarlo en la nevera durante unas horas si es necesario.

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Nutrición

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