Tostadas de Salmón Ahumado con Crema de Calabaza
35 min de preparación4 tostadas3/2/2024
Una combinación perfecta entre el salmón ahumado y la crema de calabaza. Una receta fácil, rápida y deliciosa.
Instrucciones
Cortar la calabaza en trozos y cocinarla en agua hasta que esté tierna.
Una vez cocida, triturarla en la batidora junto con el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta obtener una crema suave.
Tostar el pan de molde.
Colocar una capa de crema de calabaza sobre las tostadas.
Añadir encima el salmón ahumado.
Servir inmediatamente.
Notas
Puedes agregar un poco de eneldo fresco y unas gotas de limón sobre el salmón para darle un sabor extra.
