Dip de Calabaza Especiado Perfecto para Fiestas
45 min de preparación6 porciones2/2/2024
Un dip delicioso y saludable que es perfecto para compartir en fiestas. La calabaza le da una textura suave y los especias un sabor inigualable.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 200°C.
Coloca la calabaza y el ajo en una bandeja para hornear. Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta y la paprika.
Hornea durante 30 minutos o hasta que la calabaza esté suave.
Deja enfriar, luego coloca la calabaza, el ajo, el jugo de limón en un procesador de alimentos. Procesa hasta obtener una consistencia suave.
Sirve con pan tostado o vegetales crujientes.
Notas
Puedes agregar más especias si lo deseas. También puedes sustituir el limón por vinagre de manzana para darle un sabor diferente.
