Pastel de pescado
1 h 5 min de preparación4 porciones31/1/2024
Un delicioso y nutritivo pastel de pescado, fácil de hacer y perfecto para toda la familia.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 200ºC.
Cocina el pescado al vapor hasta que esté tierno y desmenúzalo.
Pela las papas y cócelas en agua con sal. Una vez cocidas, haz un puré añadiendo la mantequilla y la leche.
En una fuente para horno, coloca una capa de puré de papa, luego el pescado desmenuzado y finalmente otra capa de puré. Espolvorea con queso rallado y hornea durante unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
Sirve caliente y disfruta del delicioso pastel de pescado.
Notas
Puedes añadir verduras de tu elección para hacer este pastel aún más nutritivo.
