Pasta con salsa de queso gorgonzola
30 min de preparación4 personas31/1/2024

Una pasta cremosa y deliciosa que combina la textura aterciopelada del queso gorgonzola con nueces para un toque crujiente.
Instrucciones
Cocina la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.
Agrega el queso gorgonzola y la leche. Cocina hasta que el queso se haya derretido completamente, removiendo constantemente para evitar que se pegue.
Una vez que la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la salsa. Mezcla bien para asegurarte de que la pasta esté totalmente cubierta con la salsa.
Añade las nueces picadas y mezcla de nuevo. Sirve inmediatamente.
Notas
Esta receta es flexible, puedes agregar otras verduras o proteínas a tu gusto.





