Pargo al Horno con Limón y Ajo

5 (1)valoraciones55 min de preparación2 personas31/1/2024
Pargo al Horno con Limón y Ajo

Un delicioso pargo al horno marinado en limón y ajo, una receta ligera y saludable para una cena especial.

Instrucciones

  1. Preparar la marinada mezclando el ajo picado, el jugo de limón y el aceite de oliva.

  2. Frotar los filetes de pargo con sal y pimienta y luego con la marinada, asegurándose de que estén bien cubiertos.

  3. Dejar marinar durante 15 minutos.

  4. Precalentar el horno a 180° C.

  5. Colocar los pargos en una bandeja para hornear y cocinar en el horno durante 20-25 minutos, hasta que el pescado esté completamente cocido.

  6. Servir caliente con una ensalada fresca o verduras al vapor.

Notas

Este plato es perfecto para una cena ligera y saludable. Puedes acompañarlo con una copa de vino blanco para realzar los sabores.

Plato principalMediterráneoBajo en grasa