Brochetas de Verduras Mediterráneas en Airfryer
25 min de preparación4 brochetas5/2/2024
Estas brochetas de verduras mediterráneas son una excelente opción para una comida ligera y saludable, llenas de sabor y nutrición.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcla el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, la sal y el orégano seco.
Inserta las verduras en brochetas de madera o metal.
Coloca las brochetas en la Airfryer y cocina a 200°C durante 10 minutos, volteándolas a medio camino.
Sirve las brochetas de verduras mediterráneas calientes. Puedes rociarlas con un poco más de aceite de oliva y jugo de limón si lo deseas.
Notas
Estas brochetas de verduras son muy versátiles. Puedes usar cualquier vegetal que te guste o que tengas a mano. También puedes agregar queso halloumi o tofu para hacerlas más sustanciosas.
