Papas Hasselback al Ajo en Thermomix
55 min de preparación4 porciones5/2/2024
Una versión deliciosa y crujiente de las papas, con un toque de ajo para resaltar el sabor.
Instrucciones
Pre caliente su horno a 220 grados Celsius.
Corte las papas en rodajas finas, pero sin atravesarlas por completo.
En el Thermomix, triture el ajo. Agregue la mantequilla y caliente a 80 grados por 2 minutos.
Con una brocha, aplique la mezcla de ajo y mantequilla sobre las papas.
Agregue sal y pimienta a las papas y colóquelas en una bandeja para hornear.
Hornee durante 45 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Notas
Sirva las papas Hasselback al ajo caliente como guarnición o como un tentempié salado. ¡Disfrute!
