Galletas de Desayuno de Avena y Arándanos

Estas galletas son una opción de desayuno delicioso y saludable, llenas de avena y arándanos. ¡Son fáciles de hacer y perfectas para un desayuno rápido en el camino!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Americano
Keyword: Sin Gluten, Vegetariano
Raciones: 12 galletas
Calorías: 180kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas avena
  • 1 taza harina sin gluten
  • 1/2 taza miel
  • 1/2 taza aceite de coco
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1/2 taza arándanos
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Instrucciones

  • Pre-calienta el horno a 180 grados.
  • Mezcla la avena y la harina sin gluten en un tazón grande.
  • Agrega la miel, el huevo, el aceite de coco y la vainilla. Mezcle hasta que esté bien combinado.
  • Incorpora los arándanos.
  • Forma bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear. Hornea durante 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

Notas

Puede agregar nueces o semillas para un extra de textura y nutrición.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 180kcal | Carbohidratos: 23g | Proteina: 3g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 15mg | Sodio: 10mg | Potasio: 80mg | Fibra: 2g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 20IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 15mg | Hierro: 1mg
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