Panecillos de Garbanzo con Hierbas
Estos panecillos deliciosos y sin gluten son perfectos para cualquier ocasión. Hechos con garbanzos y un toque de hierbas, son una opción saludable para aquellos que buscan opciones sin gluten.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde para muffins.
En un bol grande, mezcla la harina de garbanzos, el polvo de hornear, la sal y las hierbas.
Agrega el agua y el aceite de oliva a la mezcla seca. Revuelva hasta que esté bien combinado.
Vierte la masa en el molde para muffins, llenando cada taza alrededor de 2/3 del camino.
Hornea durante 20 minutos, o hasta que los panecillos estén dorados en la parte superior y un palillo insertado en el centro de un panecillo salga limpio.
Deja enfriar antes de servir.
Notas
Estos panecillos son una excelente opción para aquellos con restricciones dietéticas. Son veganos, sin gluten y llenos de sabor gracias a la mezcla de hierbas.
