Bollos de anacardo y arándano

Estos bollos de anacardo y arándano son una delicia para el desayuno o la merienda. Son dulces, saludables y llenos de sabor.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Plato: Desayuno, Merienda
Cocina: Americano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 10 bollos
Calorías: 200kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas harina
  • 1 taza azúcar
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1/2 taza anacardos picados
  • 1/4 taza arándanos secos
  • 1 taza leche
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Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  • En un tazón grande, combina la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
  • Agrega los anacardos picados y los arándanos secos al tazón y mezcla bien.
  • Agrega la leche y mezcla hasta que se forme una masa.
  • Divide la masa en bollos y colócalos en una bandeja para hornear.
  • Hornea durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Notas

Si no tienes anacardos, puedes usar almendras o nueces. Si no tienes arándanos secos, puedes usar pasas.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 35g | Proteina: 5g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 10mg | Potasio: 100mg | Fibra: 2g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 50IU | Vitamina C: 0.5mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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