Pan Tumaca
15 min de preparación4 porciones31/1/2024
Un aperitivo tradicional de la cocina española, perfecto para cualquier ocasión. ¡Te llevará a las calles de Barcelona con cada mordida!
Instrucciones
Tuesta el pan en una tostadora hasta que esté dorado y crujiente.
Frota un lado de cada rebanada de pan con un diente de ajo.
Frota el mismo lado del pan con la mitad de un tomate, asegurándote de que el jugo y la pulpa se impregnen en el pan.
Esparce una pizca de sal sobre cada rebanada de pan.
Finalmente, rocía un poco de aceite de oliva extra virgen por encima para darle un toque final.
Notas
Para un sabor más intenso, puedes añadir más ajo o usar tomates más maduros. También puedes probar diferentes tipos de pan para encontrar tu preferido.
