Pan Tumaca

Un aperitivo tradicional de la cocina española, perfecto para cualquier ocasión. ¡Te llevará a las calles de Barcelona con cada mordida!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Español
Keyword: Vegano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 204kcal

Utensilios

  • Tostadora

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 rebanadas pan rústico
  • 2 dientes ajo
  • 2 tomates maduros cortados por la mitad
  • 1 pizca sal
  • aceite de oliva extra virgen al gusto
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Instrucciones

  • Tuesta el pan en una tostadora hasta que esté dorado y crujiente.
  • Frota un lado de cada rebanada de pan con un diente de ajo.
  • Frota el mismo lado del pan con la mitad de un tomate, asegurándote de que el jugo y la pulpa se impregnen en el pan.
  • Esparce una pizca de sal sobre cada rebanada de pan.
  • Finalmente, rocía un poco de aceite de oliva extra virgen por encima para darle un toque final.

Notas

Para un sabor más intenso, puedes añadir más ajo o usar tomates más maduros. También puedes probar diferentes tipos de pan para encontrar tu preferido.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 204kcal | Carbohidratos: 28g | Proteina: 5g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 232mg | Potasio: 134mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 450IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 49mg | Hierro: 1.7mg
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