Raciones: 8 porciones
Calorías: 320kcal
Utensilios
- Molde para pan
Ingredientes
Ingredientes
- 2 tazas harina integral
- 1 taza avena
- 1 taza azúcar morena
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 1 cucharadita sal
- 1 taza leche vegetal
- 1/2 taza aceite vegetal
- 1 taza pasas
- 1 taza manzana picada
Instrucciones
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezcla la harina, la avena, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la leche y el aceite y mezcla bien.
- Incorpora las pasas y la manzana picada.
- Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado y hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Notas
Puedes sustituir las pasas y manzana por cualquier otra fruta seca o fresca de tu preferencia.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 52g | Proteina: 6g | Grasa: 11g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 300mg | Potasio: 275mg | Fibra: 4g | Azúcar: 24g | Vitamina A: 20IU | Vitamina C: 2.5mg | Calcio: 90mg | Hierro: 2.3mg
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