Pan de Banano con Trozos de Chocolate

Name: Pan de Banano con Trozos de Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 3 bananos maduros; 2 tazas harina todo uso; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; 1/4 cucharadita sal; 1/2 taza mantequilla derretida; 3/4 taza azúcar moreno; 2 huevos; 1 taza trozos de chocolate

Este delicioso pan de banano se vuelve aún más irresistible con la adición de trozos de chocolate. Es perfecto para el desayuno, el postre o simplemente como un tentempié.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 1

Tiempo total: 1 20

Plato: Postre

Cocina: Americano

Keyword: Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 350kcal

Utensilios

Molde para pan

Ingredientes

3 bananos maduros
2 tazas harina todo uso
1 cucharadita bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita sal
1/2 taza mantequilla derretida
3/4 taza azúcar moreno
2 huevos
1 taza trozos de chocolate

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Instrucciones

Precaliente el horno a 180°C y engrase un molde para pan.
En un tazón grande, machaque los bananos. Agregue la mantequilla derretida y mezcle.
Agregue el bicarbonato, la sal, el azúcar, los huevos y mezcle bien. Agregue la harina y mezcle hasta que esté bien combinado.
Agregue los trozos de chocolate a la masa y revuelva suavemente hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee durante aproximadamente 1 hora.
Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego desmolde y deje enfriar completamente.

Notas

Este pan es mejor si se consume dentro de un par de días, pero también se congelará bien. Simplemente envuélvalo bien en papel de aluminio y guárdelo en el congelador.

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Nutrición

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